Cách làm sữa chua dẻo đơn giản tại nhà cho chị em

Cách làm sữa chua dẻo đơn giản tại nhà cho chị em

Được thưởng thức những miếng sữa chua thơm mát, tan dần trong miệng như thạch thật thích thú và hấp dẫn. Bạn đã được trải nghiệm cảm giác thú vị đó chưa, cùng Máy may mini trổ tài khéo tay làm sữa chua nhé! Cách làm sữa chua dẻo đơn giản tại nhà cho chị em

https://youtu.be/DKNeAtYTZwg

Nguyên liệu cho các làm sữa chua:

• 1 hũ sữa chua cái 175 gr


• 50 ml sữa đặc


• 250 ml sữa tươi không đường


• 350 ml sữa tươi


• 4 lá gelatin


• 80 ml nước sôi

Các bước thực hiện cách làm sữa chua:

Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước lạnh.

Bước 2: Sữa đặc cho ra tô, sau đó đổ nước sôi vào hòa tan.



Sau đó vớt lá gelatin cho vào khuấy đều.



Tiếp tục, bạn đổ sữa tươi vào hòa tan, quấy nhẹ tay tránh tạo nhiều bọt.



Cuối cùng cho hũ sữa chua cái vào nhẹ nhàng khuấy cho hòa tan vào nhau, bạn có thể lược qua rây để sữa thêm mịn màng hơn.

Bước 3: Đổ sữa vào từng hũ hay chén thủy tinh nhỏ, dậy nắp lại.



Xếp các cốc này vào khay, phủ khăn ấm vắt khô lên khay sữa. Để khay sữa vào lò ủ khoảng 7-8 tiếng cho sữa lên men. Sau đó mới cho vào ngăn mát tủ lạnh cho sữa cứng hơn.



Dùng dao cắt sữa chua dẻo thành từng miếng vuông rồi cho vào ly, cốc. Rắc chút bột trà xanh, sô cô la hay hương vị bạn thích lên trên rồi thưởng thức nhé!

Cách làm sữa chua dẻo đơn giản tại nhà cho chị em bạn thấy dễ dàng để thực hiện không? Còn chờ gì nữa mau trổ tài khéo tay thôi nào vừa có món ngon thưởng thức lại nhiều dinh dưỡng cho cả nhà.